Receta de frituras empanadilla de pizza
Las frituras empanadilla de pizza son una deliciosa opción para disfrutar de los sabores de la pizza en un formato más pequeño y crujiente. Esta receta combina la esencia de una empanada con los ingredientes clásicos de la pizza, creando un bocado irresistible. Además de su sabor delicioso, estas frituras también ofrecen beneficios nutricionales. A continuación, te enumeramos algunos de ellos:
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Beneficios nutricionales de las frituras empanadilla de pizza
- Proteínas: La masa de las frituras empanadilla de pizza puede ser enriquecida con proteínas al utilizar harinas integrales o agregar ingredientes como queso y carne.
- Vitaminas: Dependiendo de los ingredientes que utilices para el relleno, estas frituras pueden aportar vitaminas como la vitamina A, presente en los vegetales como el tomate y la espinaca.
- Minerales: Al utilizar ingredientes como el queso, las frituras empanadilla de pizza pueden proporcionar minerales como el calcio y el zinc.
- Fibra: Si eliges utilizar harinas integrales para la masa, estas frituras pueden ser una buena fuente de fibra, lo que contribuye a una buena digestión.
- Antioxidantes: Algunos ingredientes utilizados en la pizza, como el tomate y las especias, son ricos en antioxidantes que ayudan a proteger nuestro organismo contra el daño de los radicales libres.
Ingredientes para preparar las frituras empanadilla de pizza
Para preparar estas deliciosas frituras empanadilla de pizza, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Masa de empanada: 300 gramos.
- Salsa de tomate: 200 gramos.
- Queso mozzarella: 150 gramos.
- Pepperoni: 100 gramos.
- Orégano: al gusto.
- Aceite vegetal: para freír.
Pasos para elaborar las frituras empanadilla de pizza
A continuación, te mostramos los pasos para preparar estas deliciosas frituras empanadilla de pizza:
- Preparar el relleno: En un bol, mezcla la salsa de tomate, el queso mozzarella rallado, el pepperoni picado y el orégano. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Armar las empanadillas: Estira la masa de empanada y corta círculos del tamaño deseado. Coloca una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de masa. Dobla la masa para formar una empanadilla y sella los bordes presionando con un tenedor.
- Freír las empanadillas: Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las empanadillas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Servir y disfrutar: Sirve las frituras empanadilla de pizza calientes y disfrútalas como aperitivo o plato principal. Puedes acompañarlas de salsa de tomate adicional o de tu salsa favorita.
Tips para mejorar la elaboración o el consumo de las frituras empanadilla de pizza
Aquí tienes algunos tips para mejorar la elaboración o el consumo de estas deliciosas frituras empanadilla de pizza:
- Experimenta con los ingredientes: Puedes personalizar el relleno de las empanadillas según tus gustos. Agrega ingredientes como champiñones, cebolla, pimientos o cualquier otro ingrediente que te guste en una pizza.
- Varía el tamaño: Si deseas hacer frituras más pequeñas, puedes cortar círculos más pequeños de masa y reducir la cantidad de relleno.
- Acompaña con ensalada: Para obtener una comida más balanceada, puedes servir las frituras empanadilla de pizza con una ensalada fresca y ligera.
- Prueba diferentes salsas: Además de la salsa de tomate, puedes probar otras salsas para acompañar las frituras, como salsa barbacoa, salsa de queso o salsa picante.
- Sirve como aperitivo: Estas frituras son ideales para servir como aperitivo en fiestas o reuniones. Puedes hacer una gran cantidad y mantenerlas calientes en un horno a temperatura baja.
¡Disfruta de estas deliciosas frituras empanadilla de pizza y sorprende a tus invitados con su sabor y textura crujiente!
