Patatas panaderas al horno la receta más fácil y con mejor resultado

Instructions

• Lo primero que debemos hacer es lavar bien todos nuestros ingredientes, luego de eso procedemos, a pelar todas las patatas, con mucho cuidado de no perder de su pulpa cuando estemos extrayendo las cáscaras.
• Cuando ya se tenga este proceso listo, procedemos a tomar una tabla y vamos cortando nuestras patatas en cuadros de un tamaño considerable, y de las mismas dimensiones, de ese modo podemos garantizar que tengan el mismo tiempo de cocción en el horno.
• Colocamos nuestras papas en una bandeja que soporte las temperaturas del horno y le agregamos  aceite de oliva, así como también le añadimos sal y pimienta al gusto.
• Tomamos los dientes de ajos, se le agrega a un mortero y se trituran por completo, para agregarlos a nuestras patatas, junto al orégano y al comino que le darán un gran sabor.
• Procedemos luego a agregarle vino blanco a la bandeja por toda su superficie interna, y se deja reposar unos minutos, para que absorban los sabores.
• mientras tanto, colocamos el horno a precalentar a una temperatura de 180 grados centígrados.
• Luego de eso, le colocamos papel aluminio a en la superficie de la bandeja cubriendo totalmente nuestras patatas y procedemos a introducirlo en el horno, por un tiempo alrededor de 40 minutos.
• Pasado ese tiempo, sacamos las patatas del horno con mucho cuidado, le quitamos el papel aluminio, se mueven y se introducen de nuevo, pero sin el papel de aluminio.
• Cuando ya esté en el horno se deja alrededor de unos 20 minutos, pasado ese tiempo, se saca del horno y estará listo para servir como una guarnición, con la cual podrás acompañar una gran infinidad de comidas.