Receta de lágrimas de pollo vegetal: ¡Heura Crispy, la alternativa sin pollo!

Introducción

¿Te encanta el sabor y la textura crujiente del pollo frito pero estás buscando una opción más saludable y respetuosa con los animales? ¡No busques más! En esta receta te enseñaré cómo hacer unas deliciosas lágrimas de pollo vegetal utilizando Heura Crispy, una alternativa a base de plantas que te sorprenderá por su sabor y textura.

Beneficios nutricionales

Las lágrimas de pollo vegetal Heura Crispy son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Están hechas a base de proteína de guisante y trigo, lo que las convierte en una fuente de proteínas de alta calidad. Además, son bajas en grasas saturadas y no contienen colesterol, lo que las hace más saludables para el corazón.

Ingredientes

Para preparar esta receta de lágrimas de pollo vegetal necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 paquete de Heura Crispy
– 1 taza de harina de trigo
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1/2 cucharadita de comino en polvo
– 1/2 cucharadita de pimienta negra
– Aceite vegetal para freír

Pasos para elaborar

1. En un recipiente, mezcla la harina de trigo, la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino en polvo y la pimienta negra. Esta será la mezcla de especias y harina para rebozar las lágrimas de pollo vegetal.

2. Abre el paquete de Heura Crispy y colócalo en un recipiente aparte.

3. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

4. Toma cada trozo de Heura Crispy y pásalo por la mezcla de especias y harina, asegurándote de cubrirlo completamente.

5. Coloca las lágrimas de pollo vegetal en el aceite caliente y fríelas durante aproximadamente 3-4 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Retira las lágrimas de pollo vegetal del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

7. ¡Listo! Sirve las lágrimas de pollo vegetal Heura Crispy y disfruta de su sabor crujiente y delicioso.

Tips para mejorar la elaboración o para su disfrute

– Puedes ajustar las especias a tu gusto. Si te gusta más picante, añade una pizca de chile en polvo a la mezcla de especias y harina.
– Acompaña las lágrimas de pollo vegetal con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa, salsa de mostaza o salsa de yogur.
– Si prefieres una opción más saludable, puedes hornear las lágrimas de pollo vegetal en lugar de freírlas. Precalienta el horno a 200°C, coloca las lágrimas de pollo vegetal en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Disfruta de estas deliciosas lágrimas de pollo vegetal Heura Crispy y sorprende a tus seres queridos con una alternativa sin pollo llena de sabor y bondad vegetal!