Home Hondureñas Receta de taquitos de carne asada al pastor estilo hondureño

Receta de taquitos de carne asada al pastor estilo hondureño

by Autor
Receta de taquitos de carne asada al pastor estilo hondureño

Receta de taquitos de carne asada al pastor estilo hondureño

La carne asada al pastor es una deliciosa opción para disfrutar de unos taquitos llenos de sabor. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos taquitos de carne asada al pastor al estilo hondureño. Esta versión tiene un toque único y especial que seguro te encantará. ¡Vamos a comenzar!
https://youtu.be/F7N3l6XGn-0

Beneficios nutricionales de la carne asada al pastor

La carne asada es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Al ser preparada al pastor, se le añaden especias y condimentos que le dan un sabor único y delicioso. Además, al utilizar tortillas de maíz y acompañar los taquitos con salsa de aguacate y pico de gallo, se agrega un toque de frescura y nutrientes adicionales. Estos taquitos son una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes para la receta

– 500 gramos de carne de cerdo o res, cortada en trozos pequeños
– 1 cebolla grande, picada en cubitos
– 3 dientes de ajo, picados finamente
– 2 cucharadas de pasta de achiote
– 1 cucharada de vinagre de manzana
– 1 cucharada de comino en polvo
– 1 cucharada de orégano seco
– Sal y pimienta al gusto
– Tortillas de maíz
– Salsa de aguacate y pico de gallo para acompañar

Pasos para elaborar los taquitos de carne asada al pastor

1. En un recipiente, mezcla la pasta de achiote, el vinagre de manzana, el comino en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta. Agrega los trozos de carne y marina durante al menos 2 horas en el refrigerador.

2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados y suaves.

3. Agrega la carne marinada a la sartén y cocina a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida y dorada por todos lados.

4. Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén caliente hasta que estén suaves y flexibles.

5. Rellena cada tortilla con una porción de carne asada al pastor y enrolla para formar los taquitos.

Tips para mejorar la elaboración o para su disfrute

– Puedes agregar rodajas de piña asada a los taquitos para darles un toque más tropical y dulce.
– Acompaña los taquitos con salsa de aguacate y pico de gallo para resaltar aún más los sabores.
– Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de maíz integral o envolver los taquitos en hojas de lechuga en lugar de tortillas.
– Si quieres intensificar el sabor, puedes utilizar una salsa picante como la salsa de chile habanero para acompañar los taquitos.

¡Ahora que tienes todos los pasos y tips, es hora de poner manos a la obra y disfrutar de unos deliciosos taquitos de carne asada al pastor estilo hondureño! Sorprende a tu familia y amigos con esta receta llena de sabor y tradición. ¡Buen provecho!

0/5 (0 Reviews)

También te puede interesar

Leave a Comment