Delicioso y saludable: Receta de muesli casero con frutos secos, chocolate y higos
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Introducción
¿Estás buscando una opción de desayuno nutritivo y delicioso? ¡No busques más! En este artículo te presentaremos una receta de muesli casero con frutos secos, chocolate y higos. Esta combinación de ingredientes no solo te brindará energía y nutrientes esenciales, sino que también te hará disfrutar de un desayuno realmente sabroso. Sigue leyendo para descubrir todos los beneficios nutricionales de este muesli casero y cómo puedes prepararlo fácilmente en casa.
Beneficios nutricionales
El muesli casero con frutos secos, chocolate y higos es una opción de desayuno altamente nutritiva. Aquí te presentamos algunos de los beneficios nutricionales que obtendrás al incluir este delicioso muesli en tu dieta:
1. Fuente de fibra: El muesli casero contiene una buena cantidad de fibra, lo que te ayudará a mantener un sistema digestivo saludable y a sentirte saciado por más tiempo.
2. Vitaminas y minerales: Los frutos secos y los higos son ricos en vitaminas y minerales como vitamina E, magnesio, calcio y potasio, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
3. Antioxidantes: El chocolate oscuro que incorporamos al muesli es una excelente fuente de antioxidantes, los cuales ayudan a combatir los radicales libres y protegen nuestro cuerpo contra el estrés oxidativo.
4. Energía duradera: Gracias a la combinación de carbohidratos complejos y grasas saludables presentes en los frutos secos y los higos, este muesli te brindará una energía sostenida durante toda la mañana.
Ingredientes
Para preparar este delicioso muesli casero necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de copos de avena
– 1/2 taza de almendras picadas
– 1/2 taza de nueces picadas
– 1/4 taza de semillas de chía
– 1/4 taza de semillas de girasol
– 1/4 taza de semillas de calabaza
– 1/4 taza de chocolate oscuro picado
– 1/4 taza de higos secos picados
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharadita de aceite de coco
Pasos para elaborar
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos sencillos para preparar tu muesli casero:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla los copos de avena, las almendras picadas, las nueces picadas, las semillas de chía, las semillas de girasol, las semillas de calabaza, el chocolate oscuro picado y los higos secos picados.
3. En otro tazón pequeño, mezcla la miel y el aceite de coco hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla de miel y aceite de coco sobre los ingredientes secos y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
5. Extiende la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
6. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el muesli esté dorado y crujiente.
7. Deja enfriar completamente antes de transferir el muesli a un recipiente hermético para su almacenamiento.
Tips para mejorar la elaboración o para su disfrute
– Puedes agregar otros frutos secos o semillas de tu elección, como nueces de Brasil, semillas de lino o semillas de cáñamo, para personalizar aún más tu muesli casero.
– Sirve el muesli casero con leche, yogur o tu bebida vegetal favorita. También puedes agregar frutas frescas o bayas para obtener un extra de sabor y nutrientes.
– Prepara una cantidad mayor y guárdala en un lugar fresco y seco para tener un desayuno rápido y saludable durante toda la semana.
– Experimenta con diferentes proporciones de ingredientes para encontrar la combinación que más te guste.
Ahora que conoces todos los beneficios nutricionales y los pasos para preparar este delicioso muesli casero con frutos secos, chocolate y higos, ¿qué estás esperando? ¡Disfruta de un desayuno saludable y sabroso todos los días!
