En este espacio te presentaremos como elaborar una gran ensalada de patatas tradicional que le encantará a tu paladar. Te invitamos a que sigas cada uno de estos pasos que te diremos a continuación, para que sorprendas a todos con esta gran ensalada.
Ingredients
- 500 gr de patatas
- Sal
- Pimienta
- Vinagre de manzana
- 1 Tomate
- 1 Huevo
- Aceite de oliva
- Rama de perejil
- Atún de lata
- 1 Pimiento
Instructions
Preparación Ensalada campera de patatas tradicionales:
1- Comenzamos por lavar bien todos nuestros ingredientes que vamos a utilizar en esta ensalada.
2- Tomamos una olla y le incorporamos agua por la mitad, la colocamos en la cocina a una intensidad de fuego alto y esperamos hasta que se encuentre en su punto de ebullición.
3- Mientras esperamos a que hierva el agua, tomamos una tabla y procedemos a picar los pimientos, tomates y ramas de perejil, para ser utilizado más adelante.
4- Cuando este hirviendo, procedemos a agregarle las patatas y los huevos, por alrededor de unos 20 minutos.
5- Cuando haya pasado el tiempo estipulado, se extraen de la olla nuestros ingredientes y dejamos que enfríen un poco en un bolt.
6- Procedemos a extraer la cascara del huevo y la concha a las patatas, cuando se tenga listo este paso, lo picamos en pequeños cuadros y lo agregamos a un recipiente.
7- Se agrega el contenido de la lata de atún en el recipiente y se va mezclando, para unir todos los ingredientes.
8- Luego de que se tengan todos estos ingredientes en el recipiente, se le añade los vegetales que hemos picado previamente y hacemos una mezcla heterogénea.
9- Añadimos vinagre de manzana al recipiente, aceite de oliva y las especies al gusto.
10- Vamos moviendo constantemente, lo colocamos en la nevera, por una hora y estará listo para ser degustado.